Em feia molta il.lussió plantar aquests alls amb denominació d'origen. Aquesta protecció en la denominació d'origen de l'All Morat de Les Pedronyeres neix per expandir el prestigi arreu del món d'aquest all obtingut a la zona protegida que componen els 227 pobles de Conca, Albacete, Ciutat Real i Toledo. També és tracta de fomentar la investigació al voltant de la historia i les propietats d'aquest all. Des de el Consell Regulador es tractar de donar tota la informació possible ja que el consumidor desconeix que hi ha frau quan en molts comerços es demana all morat de Pedronyeres i se li ven un all que no es.
No hay comentarios:
Publicar un comentario